9 Şubat 2016 Salı

BAHARATLI KURABİYE



MALZEMELER:
1 yumurta (Akı içine sarısı üzerine)
125 gram vita yağı (tercihe göre tereyağı)
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı sirke
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı susam
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 silme tatlı kaşığı tuz
Un

YAPILIŞI:
Bütün malzemeleri karıştırdım.
Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayacak halde yumuşak hamur yaptım.
Küçük  yuvarlayarak şekil verip tepsiye dizdim. Üzerine yumurta sarısı sürdüm. İstenirse üzerine susam da serpilebilir.

TUNUS İŞİ SÜETER

 

Bu da kızımın yarı yıl tatilinde ördüğü bebek süveteri

MALZEMELER:

1 Adet ebruli ip
5 numara tığ şiş

YAPILIŞI:
ARKA:
54 zincir çekerek başladı. 1 karıştan biraz fazla örüp, koltuk için iki taraftan önce 2 ilmek sonraki sırada 1 ilmek kesti. Düz örerek bitirdi.

ÖN:
Arkadaki gibi 54 zincir çekerek başladı. Koltuğu da arkadaki gibi 2-1 kesti. Bu arada yaka için her 3. sırada iki taraftan birer ilmek eksilterek örmeye devam etti.

Tabi süveteri birleştirmek ve kenarlarını örmek te bana düştü.

UN KURABİYESİ

 
 


MALZEMELER:
250 gram vita yağı
1 çay bardağı pudra şekeri
Un
Üzeri için pudra şekeri
YAPILIŞI:
Yağ ile şeker karıştırdım. Daha sonra azar azar un ilave ederek yoğurdum. Elde yuvarlayarak tepsiye dizdim. Ortasına ipi bitmiş ip makarasını bastırarak çiçek şekli verdim.


18 Ocak 2016 Pazartesi

ÇOCUKLAR İÇİN SIRT ÇANTASI


MALZEMELER:

Kartopu Köpekli ip (1 Adet)
5 numara tığ şiş
45 numara misinalı şiş

YAPILIŞI:
 

Tığ şiş ile 50 zincir çektim. 75 sıra ördüm ve kestim. Kenarlarını birleştirdim. Misinalı şiş ile ilmekleri topladım. 1 düz 1 ters lastik ördüm. Lastiği örünce 1 sırada tersleri diğer sırada düzleri örmeden aldım. Bu şekilde devam ettim 6 sıra ördükten sonra kestim.

Not: Bu ördüğüm lastik çift kat lastik oldu. Normal şiş ile örülünce sadece tersler örmeden alınıyor. Misinalı şişte hep düz sıra örüldüğü için 1 sırada tersleri bir sırada düzleri örmeden aldım.
İpliği çift kat yapıp zincir çektim. Yeterli uzunluğa gelince Çantanın arka tarafını ortalayıp lastiğin arasından geçirdim ve kenarlara birleştirdim. Aksesuarları diktim. Şık bir çanta oldu.

BURGULU ERKEK KAZAĞI


Oğlum uzun zamandır ona kazak örmemi istiyordu. Artık baskılara dayanamayıp örmeye karar verdim. Örmesi biraz uzun sürdü ama sonuç güzeldi.

Örneği Nakonun sitesinde görmüş ve bilgisayara kaydetmiş. Ben de aynı şekilde ördüm.

MALZEMELER:

Nako Süper İnci İp  Mavi (3 Adet)
Nako Süper İnci İp Gri (4 Adet)
4 numara şiş

YAPILIŞI:


ARKA: 138 ilmek başladım. 6 cm kadar 2 düz 2 ters lastik ördüm. Sırasıyla;
3 düz-3 ters- 6 düz(burgu)-3 ters-3 düz - 3 ters - (3 düz-2 ters- 6 düz-2 ters -3 düz)-3 ters-3 düz - 3 ters -6 düz-3 ters-3 düz - 3 ters - (3 düz-2 ters- 6 düz-2 ters -3 düz)-3 ters-3 düz - 3 ters- 6 düz-3 ters-3 düz - 3 ters - (3 düz-2 ters- 6 düz-2 ters -3 düz)-3 ters-3 düz -3 ters-6 düz- 3 ters - 3 düz
 
Parantez içinde gösterdiğim kısımlar aralardaki ana örnektir. Şemaya bakarak devam edebilirsiniz. Örneği kurduktan sonraki düz sırada aralardaki burguları burdum. Daha sonra her 12. sırada burguları tekrarladım.
 
Koltuğa gelince sırasıyla iki taraftan  4+3+2+1+1+1 ilmek kestim. yeterli uzunlukta ördükten sonra yaka için ilmekleri ortaladım. 36 ilmek omuzlara bıraktım. Bir taraftaki omuzu 12+12+12 olarak 3 kerede kestim. Daha sonra yaka için kenardan 2 ilmek alarak yaka kısmına indim. 42 ilmek yaka için kestim. Diğer taraftaki omuzu da üç kerede kesip bitirdim.

 
ÖN: Aynı arkadaki gibi örneği kurarak ördüm. Koltuğu arkadaki gibi kestim. Yaka için ortadaki 10 ilmeği kestim. Ayrı olarak iki tarafı ördüm. Daha sonraki sıralarda sırasıyla 5+4+3+2+1+1 ilmek kestim. Omuzları arkadaki gibi 3 kerede kestim.

 
KOLLAR:60 ilmek başladım. 6 cm lastik ördükten sonra aralarda 10 ilmek artırarak örneği kurdum.
 3 ters-3 düz-3 ters-3 düz-3 ters-3 düz-3 ters-3 düz-3 ters-(3 düz-2 ters- 6 düz-2 ters -3 düz)-3 ters-3 düz-3 ters-3 düz-3 ters-3 düz-3 ters-3 düz-3 ters
Her 10 sırada bir iki kenardan 1'er ilmek artırarak 90 ilmeğe ulaştım. Koltuk için sırasıyla 3+2+32 kere iki yandan birer ilmek kestim. 1'er kez 5'er ilmek kestim. Ortada kalan 6 ilmeği birden keserek kolu bitirdim.
 
YAKA: Kazağı birleştirdikten sonra yaka için yuvarlak şişe ilmek alarak dizdim. 3 cm kadar lastik ördüm. 1 sıra ters ördüm. 3 cm kadar yine lastik ördüm. İçeriye katlayarak diktim.
 

 

18 Aralık 2015 Cuma

CEVİZLİ BATON

MALZEMELER:
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
250 gram yumuşak margarin
Yarım kahve fincanı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

ÜZERİ İÇİN:
250 gram ceviz veya fındık
2 yumurta
1 çay kaşığı tarçın
1 kahve fincanı süt
1 çay bardağı pudra şekeri
YAPILIŞI:

Bütün malzemeler karıştırılır. Yumuşak bir hamur yapılır. Tepsi yağlanır. Hamur tepsiye yayılır. Kenarlara doğru yükseltilir. Ortası çatal ile bir çok yerinden delinir.
Üzeri için bütün malzemeler bir kapta çırpılır ve hamurun orta kısmına yayılır.200 derecelik fırında pişirilir. Soğuduktan sonra dilimlenerek servis yapılır.

16 Aralık 2015 Çarşamba

ŞIK BİR ATKI







MALZEMELER:

Alize maxi Flower ip  5058 2 adet
Alize Angora Gold bordo ip
8 numara şiş
3 numara tığ

YAPILIŞI:
4 ilmek başlanır.
1.sıra (ters): 4 ilmek ters örülür.
2.sıra (düz): 1 ters- (ilmek çıkarmadan içten 1 ilmek artırma)-1 düz-1 dolayarak artırma - 1 düz-1 dolayarak artırma -1 düz
3.sıra (ters): 5 ters-2 düz
4.sıra (düz):2 ters- 2 düz - 1 dolayarak artırma -1 düz -  1 dolayarak artırma -2 düz
5.sıra (ters): 7 ters- son 2 ilmek düz
6.sıra (düz):2 ters- 3 düz- 1 dolayarak artırma -1 düz -1 dolayarak artırma-3 düz
7.sıra (ters):2 ilmeği birlikte örerek kesme-5 ilmek ters-2 ilmeği birlikte örerek kesme-2 düz
8.sıra (düz): 2 ilmek ters - 7 ilmek düz
9.sıra (ters):2 ilmeği birlikte örerek kesme-3 ilmek ters-2 ilmeği birlikte örerek kesme-2 düz
10.sıra (düz): 2 ters-5 düz
11.sıra (ters):2 ilmeği birlikte örerek kesme-1 ilmek ters-2 ilmeği birlikte örerek kesme(yani kesmelerle birlikte 3 ters)-2 düz
12.sıra (düz):  1 ters- (ilmek çıkarmadan içten 1 ilmek artırma)-1 ters(yani 3 ters)-1 düz-1 dolayarak artırma - 1 düz-1 dolayarak artırma -1 düz
13.sıra (ters): 5 ters- 3 ilmek düz

4.sıradan itibaren örnek tekrar edilir. Yaprağın oluşturulduğu ilk artırma sırasında 1. ilmek örüldükten sonra ilmek şişten çıkarılmadan 1 ilmek artırma yapılır.70-75 cm örüldükten sonra bu sefer artırma yapılan sıralarda kesme işlemi yapılarak daraltılır. Ben 12 yaprak yaptıktan sonra eksiltmelere geçtim.

Yaprakların olduğu tarafa tığa iplik 2 kere dolanarak 1 trabzan-1 zincir- 1 trabzan şeklinde sıra sonuna kadar örülür.
Diğer sırada iplik 3 kere dolanır 5 kerede çekilir. 5 zincir -1 trabzan şeklinde sıra sonuna kadar örülerek boyunluk bitirilir.

Eğer bu anlatım size yeterli gelmediyse Alizenin facebook sayfasına girip örgü şemasına ulaşabilirsiniz.