5 Mart 2013 Salı

ATA DEDE PASTASI





MALZEMELER:
  • 3 adet yumurta (Birinin sarısı üzerine)
  • 3 çay bardağı şeker
  • 2 çay bardağı yoğurt (yoğurdu olmayanlar süt katabilir)
  • 3 çay bardağı sıvı yağ
  • 9 çay bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
YAPILIŞI:
Bu pasta el değmeden hazırlanıyor. Çok çabuk yapılabilen bir pasta ve lezzetli. Önce yumurta ve şeker  eriyene kadar çırpılır. yoğurt , sıvıyağ katılır onlarlada iyice çırpılır. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilya katılarak kaşıkla karıştırılır. Yağlanmış tepsiye kaşık yardımıyla dökülür. Üzerine yumurta sarısı sürülerek pişirilir (Arzu edenler kuru üzüm ve çeviz de ekleyebilirler).

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder