26 Şubat 2013 Salı

BARBİLİ PASTA



      Bu pasta için büyük borcamda kek yaptım. keki ortadan ikiye kestim. Büyük derin kasenin içerisini strecfilmle kapladım.kekin bir parcasını kasenin içerisine yerleştirdim. Fazla gelen parçaları kestim. kekin diğer parcasını kasenin ağzını kapatacak büyüklükte kesip kalan parçaları ufalayarak krema ile karıştırıp kasenin içerisini doldurdum. Üzerine kapak olarak ayarladığım keki koyup üzerini strecfilmle kapatıp, buzdolabında 1 gece beklettim. Ertesi gün keki bir tabağa ters çevirdim. Kakaolu kremşanti ile kapladım. Damla çikolata ve pasta süsü ile süsledim. Kızımın bebeğinin ayaklarını çıkardım ve gövdeyi pastanın ortsına yerleştirdim.

        Kızım pastayı görünce çok mutlu olmuştu.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder