BAHARATLI KURABİYE

MALZEMELER:
1 yumurta (Akı içine sarısı üzerine)
125 gram vita yağı (tercihe göre tereyağı)
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı sirke
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı susam
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 silme tatlı kaşığı tuz
Un

YAPILIŞI:
Bütün malzemeleri karıştırdım.

Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayacak halde yumuşak hamur yaptım.

Küçük  yuvarlayarak şekil verip tepsiye dizdim. Üzerine yumurta sarısı sürdüm. İstenirse üzerine susam da serpilebilir.