Eylül ayında ilk kez yaptığım ve olmasından dolayı çok mutlu olduğum Kuşburnu sirkemi aralık sonunda süzdüm şişeledim. Sağlık için içmek nasip olsun. 3 ay kadar bekleyecek.
MALZEMELER:
5 litrelik kavanoz için
Kavanozun yarısına kadar ezilmiş kuşburnu
1 su bardağı şeker
1 bardak organik ev sirkesi
varsa sirke anası
kavanoz boğumuna kadar su
YAPILIŞI:
Bütün malzemeler kavanoza konur.Meyveler dibe çökene kadar karıştırılır. Daha sonra ana yapması için beklenir.Anasını yaptıktan sonra kurulum tarihinden itibaren 3 ayı doldurduğunda ağzı dar kapaklı şişelere süzülür. Ağzı sıkı kapatılır. Serin bir yerde saklanır. Kullanmaya başlayınca buzdolabında saklanır.
Sirkeye dair her bilgiye @günlügümsirke instagram hesabından ulaşabilirsiniz.
Ellerine sağlık afiyetle kullan
YanıtlaSil