NAR SİRKESİ

    Nar sirkelerimin süzme işlemini yaptım ve şişelere doldurdum. Çok güzel kalın analar oluşturdular. Allah sağlıkla tüketmeyi nasip etsin.

    Eğer siz de sirke yapmak isterseniz.@günlüğümsirke hesabını takip edebilirsiniz. Ben çok faydalandım. Aynı zamanda eğitimler de veriyor.
 

MALZEMELER:

5 litrelik kavanoz için 

Kavanozun yarısına kadar nar (elle ezilecek)

1 su bardağı şeker

1 bardak organik ev sirkesi

varsa sirke anası

kavanoz boğumuna kadar su

YAPILIŞI:

Bütün malzemeler kavanoza konur.Meyveler dibe çökene kadar karıştırılır. Daha sonra ana yapması için beklenir.Anasını yaptıktan sonra kurulum tarihinden itibaren 3 ayı doldurduğunda ağzı dar kapaklı şişelere süzülür. Ağzı sıkı kapatılır. Serin bir yerde saklanır. Kullanmaya başlayınca buzdolabında saklanır.